Nos Valeurs

L’Exigence Duo Lozère

L'équipe qualité s'affaire aux contrôles des produits
L’équipe qualité s’affaire aux contrôles des produits

L’exigence est un de nos piliers principaux permettant de vous proposez des produits de qualité tout au long de l’année.

L’exigence dans la sélection de nos matières premières, en travaillant avec du lait de qualité provenant des agriculteurs locaux, ainsi que notre confiture élaboré par des artisans confiturier. Cette exigence permet une traçabilité la plus complète de nos produits.

L’exigence dans nos contrôles qualité. Tous les jours des analyses sensorielles sont effectuées par notre équipe qualité, en plus des analyses réalisées en laboratoires plusieurs fois par mois. Ainsi Duo Lozère vous garantie des produits de qualité !

Le Respect Duo Lozère

Le respect des méthodes et des savoir-faire traditionnels de fabrication,  notre faisselle moulé à la louche et égoutté dans des paniers individuels reprennent les mêmes méthodes de fabrication d’autrefois.

Le respect d’un terroir, en travaillant avec des partenaires locaux proches de chez vous, Duo Lozère s’engage à vous proposer le meilleur de la Lozère.

Le respect des femmes et des hommes de Duo Lozère, qui depuis que la société est créée participe à la confection de nos produits, et perpétuent le savoir-faire Duo Lozère.

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