Nos Fromages

Fromages de Vaches

Fabriqués à partir du lait de vache local que nous collectons, nos Fromages de Vache, affinés et fabriqués dans notre unité de production spécialisée.

Le Pavé de Lozère, fromage au lait thermisé de vache et crémeux à la pâte molle. Il offre une pâte onctueuse ainsi que fondante en bouche. Le Pavé de Lozère fera son petit effet sur vos plateaux de fromage en fin de repas

Le Lozère est un fromage éponyme qui porte bien son nom de plus ce fromage au lait de vache thermisé et affiné 15 jours. Permettant d’obtenir une croûte fleurie relevant ainsi son caractère.

Duo Lozère propose La Brique de vache au lait thermisé qui éveillera vos papilles par son goût doux et fin.

Fromages de Brebis

Le Berger de Lozère est un fromage à pâte molle fabriquée à partir de lait thermisé de brebis. C’est le plus crémeux des fromages Duo Lozère 

La brique de brebis est thermisé, crémeux et fondant à la fois, les amateurs de brebis l’apprécieront à sa juste valeur !

Fabriqués sur Le Causse D’auge et avec des produits locaux. Cela permet de assurer des produits de bonne qualité qui seront à la hauteur de vos besoins…

Duo Lozère

Heures d’ouverture

Du Lundi au Vendredi :
de 8h à 12 h et de 13h30 à 16h30

Emplacement

Chastel-Nouvel
48000