Nos Fromages

Fromages de Vaches

Nos Fromages de Vache sont fabriqués à partir du lait de vache local que nous collectons, que nous affinons et fabriquons dans notre unité de production spécialisée.

Le Pavé de Lozère est un fromage au lait thermisé de vache. Crémeux à pâte molle, il vous offre une pâte onctueuse et fondante en bouche. Le Pavé de Lozère fera son petit effet sur vos plateaux de fromage en fin de repas

Le Lozère est un fromage éponyme qui porte bien son nom, ce fromage au lait de vache thermisé est affiné 15 jours, permettant d’obtenir une croûte fleurie relevant ainsi son caractère

Duo Lozère propose La Brique de vache au lait thermisé qui éveillera vos papilles par son goût doux et fin.

Fromages de Brebis

Le Berger de Lozère est un fromage à pâte molle fabriqué à partir de lait thermisé de brebis. C’est le plus crémeux des fromages Duo Lozère 

La brique de brebis est un fromage thermisé parfaitement crémeux et fondant à la fois, les amateurs de brebis l’apprécieront à sa juste valeur !

Duo Lozère

Heures d’ouverture

Du Lundi au Vendredi :
de 8h à 12 h et de 13h30 à 16h30

Emplacement

Chastel-Nouvel
48000